الطريقه::: لعمل الصلصه: يحمرالثوم بقليل من الزيت ثم يضاف الماء واللمح وعصيرالليمون والصبغه الحمراء يخلط النشا مع قليل من الماء الفاتر على جنب ومن ثم يضاف للصلصه::
لعمل حمسة البطاطس: يحمرالثوم بقليل من الزيت ثم يضاف البصل والطماطم والكتشب وصلصةالصويا وعصيرالليمون ويقلب جيدا تضاف اصابع البطاط المقليه وتقلب بهدوء تقدم البطاط مع الخبز الايراني اوالعادي........ملطووووووووووووووووش .....
ღ ĔβĎá3Čǿm ღ المدير العام
تاريخ التسجيل : 09/08/2010العمر : 29الموقع : https://ebda3com.123.st
موضوع: رد: بطاطا بصلصةالثوم السبت يونيو 25, 2011 8:41 am